# Rotisserie Weingrün

> Rotisserie Weingrün ist eine Rotisserie und Feuerküche im Herzen von Berlin-Mitte, bekannt für Flammenwandgrill, Lavasteingrill, Paderborner Landhuhn, finnischen Flammlachs und eine große Weinkarte.

Am offenen Flammenwandgrill und auf dem Lavasteingrill entstehen die Spezialitäten des Hauses mit unverwechselbarem Aroma: Paderborner Landhuhn, finnischer Flammlachs und Barbarie-Ente vom Flammenwand-Grill, dazu saftiges Rinderfilet, zartes Entrecôte und aromatischer Duroc-Schweinebauch vom Grill. Dazu wird eine große Weinkarte mit rund 50 Positionen aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien und Spanien serviert, sowie vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen. Das Restaurant liegt in einem denkmalgeschützten Haus aus den Jahren 1894–1898 in der Gertraudenstraße 10–12 in Berlin-Mitte, unweit des historischen Ursprungsorts Berlins (Cölln, erstmals urkundlich erwähnt 1237).

Adresse: Gertraudenstraße 10–12, 10178 Berlin, Deutschland
Telefon: +49 30 2062 1900
E-Mail: info@rotisserie-weingruen.de
Betreiber: Weingrün Gastronomie GmbH

## Kulinarik & Speisekarte

- [Speisekarte & Weinkarte](https://rotisserie-weingruen.de/kulinarik): Gerichte vom Flammenwandgrill und Lavasteingrill – u. a. Paderborner Landhuhn, finnischer Flammlachs, Barbarie-Ente, Rinderfilet, Entrecôte und Duroc-Schweinebauch – dazu Vorspeisen, Beilagen, vegetarische und vegane Optionen sowie die vollständige Weinkarte.

## Über uns

- [Geschichte des Hauses](https://rotisserie-weingruen.de/geschichte): Das denkmalgeschützte Gebäude in der Gertraudenstraße 10–12, erbaut 1894–1898 im neogotischen Stil von den Architekten Max Jacob und Georg Roensch, im Denkmalbereich „Gertraudenstraße/Friedrichsgracht" nahe dem historischen Ursprungsort Berlins.

## Feiern & Events

- [Feiern & Events](https://rotisserie-weingruen.de/feiern-events): Private und geschäftliche Veranstaltungen für bis zu 80 Gäste im Innenbereich, offene Küche, Terrasse direkt an der Spree; Catering über das Schwesterrestaurant Jolesch.

## Kontakt

- [Kontakt & Anfahrt](https://rotisserie-weingruen.de/kontakt): Adresse, Öffnungszeiten, Telefon, E-Mail und Reservierung.

## Optional

- [Impressum](https://rotisserie-weingruen.de/impressum): Rechtliche Angaben zur Weingrün Gastronomie GmbH.
- [Datenschutz](https://rotisserie-weingruen.de/datenschutz): Datenschutzerklärung.
- [Rechnung / Bewirtungsbeleg](https://rotisserie-weingruen.de/rechnung): Rechnung oder Bewirtungsbeleg per E-Mail anfordern.